olio di semi di girasole o olio d’oliva delicato
200 ml di succo d’arancia naturale
Scorza di 1 arancia
250 g di farina di frumento
16 g di lievito in polvere
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
👨🍳 Come preparare una torta soffice all’arancia
- Preparare il forno
Preriscaldare il forno a 180 °C con riscaldamento sia sopra che sotto.
Imburrate e infarinate una tortiera da 22 cm (circa 9 pollici).
- Sbattere le uova e lo zucchero
Metti le uova e lo zucchero in una ciotola capiente.
Sbattere per diversi minuti fino ad ottenere un composto limpido,
