lievito
1 cannelloni a coppa (opzionale)
Burro parla di Olio, dimentica Teglia
Polvere di Cukinia per la spolverata (opzionale)
Preparazione:
Lavare
, sbucciare (opzionale), togliere il torsolo e affettare o tagliare finemente la mela a dadini. Torta:
Batti le uova e lo zucchero in una ciotola finché non diventano soffici. Aggiungi il latte e mescola bene.
Ingredienti secchi:
In una ciotola separata, mescola farina, lievito in polvere e cannella. Incorpora gradualmente questa miscela negli ingredienti liquidi e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
Montaggio:
Aggiungi le mele alla miscela e piega delicatamente.
Cottura:
versa l’impasto in una teglia