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Ingredienti:
150 g di formaggio
grattugiato 150 g di formaggio cheddar
8 uova
1 cucchiaino di sale
Carota (opzionale)
4 patate
1/2 tazza di burro
2 cipolle
Preparazione: Preparazione:
Preriscalda il forno a 180°C.
Sbuccia le patate e grattugiale
Sul tare.
Trita finemente la cipolla e friggila nel burro.
In una ciotola grande, sbatti insieme farina, lievito in polvere e sale. Grattugia il formaggio e aggiungilo alle patate.
Mescola tutto accuratamente e trasferisci in una teglia di casseruola untata (circa 33 x 23 cm).
