Questa ricetta di 50 anni batte ogni torta moderna

Ingredienti:

200 g di datteri (snodoi e tritati)

, 100 ml di acqua calda

, 100 g di farina d’avena o fretro macinata

, 100 g di noci (tritate)

, 2 uova (o 2 uova di lino: 2 cucchiai di semi di lino + 6 cucchiai d’acqua)

, 50 ml di sciroppo d’acero o miele,

1 cucchiaino di cannella,

1 cucchiaino in polvere per

Pasticceria,

1 cucchiaino di estratto di vaniglia,

1 pizzico di sale,

50 ml di olio di cocco o olio d’oliva.

In più:

100 g di yogurt greco o di cocco,

1 cucchiaio di sciroppo d’acero,

Una manciata di noci da spolverare.

PreparazionePreparazione:

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