Ingredienti
: 200 g di olio
, 200 g di aceto balsamico bianco, 200 ml
brodo di verdure, 50 g di zucchero
, 20 g soli,
1/2 cucchiaino di pepe,
200 g di panna (alternativamente: Schmand),
200 g
yogurt naturale, 60 g di senape (piccante media),
1 cucchiaino di foglie di lattuga secche (ad esempio erbe italiane) Preparazione
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Preparato
Per prima cosa, mescola aceto, olio, brodo di verdure, sale e zucchero in una piccola pentola. Lascia sobbollire per 1-2 minuti.
Aggiungi gli ingredienti rimanenti, mescola