- di acqua di fiori d’arancio
- 50 g di cocco grattugiato (facoltativo)
- Mandorle intere per decorare
- 200 g di zucchero (per lo sciroppo)
- 200 ml di acqua (per lo sciroppo)
- 2 cucchiai di acqua di fiori d’arancio (per lo sciroppo)
- Il succo di mezzo limone (per lo sciroppo)
Itinerario:
Basbousa con yogurt e fiori d’arancio
- Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F). Ungere una teglia quadrata.
- In una ciotola capiente, mescolare la semola, lo zucchero, lo yogurt, l’olio, le uova, il lievito e l’acqua di fiori d’arancio fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versate il composto nello stampo e livellatelo
