- fino alla superficie. Se lo desiderate, cospargete con scaglie di cocco e decorate con mandorle.
- Cuocete in forno per circa 30-40 minuti, o finché la torta non sarà dorata.
- Mentre la torta cuoce, preparate lo sciroppo unendo in un pentolino lo zucchero, l’acqua, l’acqua di fiori d’arancio e il succo di limone. Portate a ebollizione e poi fate sobbollire per 5 minuti.
- Quando la torta è cotta, toglietela dal forno e versateci subito sopra lo sciroppo caldo. Lasciate che la torta assorba lo sciroppo prima di servirla.
Come servire la Basbousa
Servite il basbousan tagliato a cubetti. Guarnite con mandorle