Come preparare una deliziosa polvere di rosmarino: ricca di sapore

sette giorni, a seconda dell’umidità ambientale.

Essiccazione del forno

Distribuisci i ferri su una teglia foderata con carta da forno e lasciali asciugare a bassa temperatura (40–50°C) per 1–2 ore, lasciando la porta leggermente aperta per aiutare l’umidità a fuori.

Asciuga in asciugatrice

Un disidratatore di cibo permette di ottenere risultati uniformi in poco tempo. In generale, da 1 a 3 ore a 40 °C sono sufficienti.

La cosa importante è controllare che gli aghi siano perfettamente asciutti e fragili tra le dita.

Trasformare il rosmarino in una polvere

Una volta asciugato, il rosmarino

Può essere macinata in polvere