Insalata di uova della Germania Est, incredibilmente semplice e super gustosa.

le uova in acqua per circa 10 minuti quando sono sode. Poi rimuovi con un cucchiaio a fessura e risciacquali con acqua fredda corrente. Questo li rende più facili da sbucciare e i tuorli manterranno il loro bellissimo colore pulito. Sbuccia le uova e tagliale a cubetti.

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insalata

di

maionese Condimenti

per insalata 2. Prepara i ravanelli:

Lava bene i ravanelli mentre le uova bollono, rimuovi radici e foglie e tagliale a fette sottili. Consiglio: Usando un coltello affilato o un mandolino, affettare i ravanelli sarà particolarmente facile,

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