cottura rapida, insegnato da uno chef americano, la cipolla rossa rimane leggermente croccante, più delicata nel sapore e deliziosa — il tutto mantenendo i suoi benefici per la salute.
🔥 Ricetta passo dopo passo
Ingredienti:
2 cipolle rosse medie
1-2 cucchiai di olio d’oliva
Un pizzico di sale marino
(Opzionale) un pizzico di aceto balsamico o succo di limone
Preparazione:
Consiglio per sbucciare facilmente la cipolla
Taglia entrambe le estremità , fai un piccolo taglio sulla pelle, poi metti la cipolla nel microonde per 20 secondi.
La pelle si staccerà molto più facilmente!
Tagliato finemente
A fette o strisce sottili.
Saltare in padella
