L’odore di mele e cannella che esce dalla padella è garantito per far alzare tutti dal letto.

medio-medio) in una grande padella antiaderente. Metti una piccola porzione di impasto in un cucchiaio e premetili leggermente per lisciarli un po’.
Friggi i pancake di mele per circa 2-3 minuti, finché la parte inferiore non assume un bellissimo colore dorato. Poi girale delicatamente e friggile

dall’altra parte per altri 2-3 minuti. La fiamma non dovrebbe essere troppo forte affinché i pancake sulla superficie non si scurano troppo prima ancora di essere cotti.

Quando i pancake saranno pronti…