uniformi e grandi per un boccone, che servo in noodles di zucchine a spirale, guarniti con una grande porzione del mio purè di avocado a 3 ingredienti (avocado, un goccio di succo di limone appena spremuto e una spolverata di fiocchi di sale marino).
I grassi monoinsaturi freschi, cremosi e salutari per il cuore sono fantastici per rilassare i vasi sanguigni e favorire la circolazione. L’acidità fresca e distintiva del limone rompe perfettamente il sapore piccante e ricco delle polpette, creando uno snack perfettamente bilanciato e profondamente nutriente che sa di un pasto di un ristorante di alta cucina, proprio
