Ingredienti
Banana matura?
2 uova
1/2 tazza di panini all’avena
1/2 detersivo in polvere
1/2 estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
senza farina
1: Mescolare l’impasto
Metti in un frullatore una banana matura, le uova, i fiocchi d’avena, il lievito in polvere, l’estratto di vaniglia e il sale.
Mescolare per 30 secondi ad alta velocità fino a ottenere un impasto liscio e leggermente denso.
2: Lascialo riposare
Lasciate riposare l’impasto per 2-3 minuti mentre la padella si scalda. L’avena assorbirà il liquido e il composto si addenserà leggermente.
3: Scaldare la padella
Scaldate una padella
