Stanco di congelare l’aneto nei cubetti di ghiaccio perché è insipido? O forse hai provato ad asciugarlo, ma ha perso sapore e colore? Allora questa ricetta estremamente semplice, gustosa e salutare è proprio quello di cui hai bisogno!
Non si tratta di congelare o asciugare – si tratta del metodo naturale di conservazione dell’aneto che preserva tutto: il suo colore, il sapore intenso e la freschezza. In combinazione con aglio e olio d’oliva, diventa una pasta universale che funziona bene in decine di piatti.
È un vero segreto da casalinga, tramandato di generazione in generazione, e ora è il momento che
