È così che preparo i pomodori per l’inverno negli ultimi dieci anni: apro un barattolo e sanno di pomodori freschi!

Ti serviranno di:

 

 

Semi di pomodoro.

Per questa straordinaria tecnica di conservazione dei pomodori per l’inverno, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

Buon condimento al pomodoro,

Sale e zucchero nei barattoli,

Ottobre,

 

 

con i coperchi.

Preparazione:

Passo 1: Scegli i pomodori

Il primo passo è ovviamente scegliere pomodori di qualità. Consiglio di usare pomodori succosi, maturi e saporiti. I pomodori del tuo orto o acquistati dai produttori locali sono ideali.

 

Passo 2: Prepara i pomodori

Frutta e verdura:

Dopo aver selezionato i pomodori, è importante lavarli e rimuovere i gambi. Poi tagliali a pezzi secondo le