Ingredienti:
Una manciata di prezzemolo fresco (o 2 cucchiai di prezzemolo essiccato) 1 litro (4 tazze) di acqua Facoltativo: miele o limone a piacere
Italiano:
Acqua bollente: Portare l’acqua a ebollizione in una pentola. Aggiungere il prezzemolo: Aggiungere il prezzemolo fresco o essiccato all’acqua bollente. Lavare accuratamente il prezzemolo fresco per rimuovere terra e pesticidi. Lasciar sobbollire: Abbassare la fiamma e lasciare sobbollire il composto per circa 5-10 minuti. Più a lungo sobbolle, più forte sarà il tè. Filtrare e servire: Togliere la pentola dal fuoco e filtrare il prezzemolo dall’acqua. Versare il tè in una tazza. Esaltatori di sapore:
